ふうせんかずら日記ハーブと野菜苗

パッチワークやクロスステッチ、時々お料理、パン作り。そしてブラックのトイプードルとの甘い生活・・・

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2024/11/23 (Sat) ▲top

去年の豊作を忘れられず、今年もへちまにチャレンジ！
今年は苗を２本植えてみました。
去年も話したけど、私が生まれた鹿児島では炒めて食べるのです。
お隣のおばちゃんにも１本差し上げて、料理の仕方も教えてあげたら
ダンナさんもおいしいおいしい♪と食べてくれたそう。
今年もたくさん実が成ったらプレゼントしようと思ってます。
実家にも持っていくつもり。

植えたばかりでこんな欲深いこと考えてたら失敗しそうだけどね。（笑）

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去年の秋もなんだかガーデニングに熱が入らず、
パセリも１本ずつ分けて植えずに数本をそのまま植えたのに
なかなか成長がおよろしい。
サラダに入れたり、お弁当にも使えるのでまた２ポット購入。

ひと口トマトっていうのがあったので、それも２株購入。
イタリアンパセリも買ったし〜〜

昨日はバジルとレモンバジルも買ったのでこぼれ種で生えてきたシソと
ベランダのあちこちに植え込まねば。

ついでに？オールドローズとボーダーローズまで買ってしまい、
いったいどこに置くねん！と一人ブツブツ言いながら
ベランダを眺めてました。（爆）

うどん粉病が蔓延しそうなので、本腰入れてガーデニングに精を出さねば〜〜

2006/05/06 (Sat) ガーデニング Trackback() Comment(6) ▲top

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無題

ヘチマ〜だんなの実家のお隣のフィリピン系の奥さんがお料理したの食べたことあります！
あんかけスープみたいなのだったけど、おいしかったです。
炒めたりも出来るのですね〜。
我が家もそろそろ野菜苗とか買いたいなぁと思ってます。
収穫は期待しないで子供のﾘｸｴｽﾄでなんですけどね…笑
ハーブはバジルが欲しいかな〜。
家庭菜園楽しいですよね♪

てぃあれ URL 2006/05/06(Sat) 編集

無題

てぃあれさんもヘチマ食べたことあるのね〜
あんかけスープもおいしそうだなあ♪
私はね、炒める以外にお味噌汁にも入れてみたよ。
これが結構美味しかったんです。
お花も次々に咲いて綺麗でしたよ。

お花を楽しんで食べてもOK！（爆）
バジルもほったらかしで茂ってくれるし、お料理に使えていいですよね。
子供と家庭菜園も楽しいですね〜

ぷんちゃん URL 2006/05/06(Sat) 編集

無題

へぇ〜！へちまっておいしいんだ〜！知らなかった[絵文字
お花の見事なのは、ぷんちゃん家で知ったけど[絵文字

春はハーブにも目覚めますよね[絵文字

薔薇も買ったのね〜[絵文字
またまた・・・(笑）
いよいよ５月！うちのも綺麗に咲いてくれるといいな[絵文字

ミユ URL 2006/05/06(Sat) 編集

無題

こんにちは！
私も沖縄の友達の家で「へちま」いただいたことがあります。
炒め物とお味噌汁でしたが、おいしかった〜！
忘れられない味です。
そうか〜自分で育てれば食べられるのか…。
私も今年チャレンジしてみようかな！良い情報ありがとうございます。(…でもうまく育つかな〜不安(^^;)

kana" URL 2006/05/06(Sat) 編集

無題

ミユちゃん、いっぱい収穫できたらプレゼントするよ〜

薔薇買ってしまいました・・・（笑）
ハーブとヘチマを買いに行ったはずなのに〜〜
蕾が大きくなってきたでしょ？
これからが楽しみだよね♪

ぷんちゃん URL 2006/05/06(Sat) 編集

無題

kana"さんも食べたことあるのね〜
あの食感は忘れられないよね。

肥料はそれほどやらなくてもいいみたいだし、
ほとんどほったらかし状態で育ったよ。
ただし、地植えにできなければ大きいプランターが必要かもです。
お花は黄色くて綺麗だし、うまくいけば美味しい思いもできるから一度チャレンジしてみては？

ぷんちゃん URL 2006/05/06(Sat) 編集

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