ふうせんかずら日記魚をさばく！

ふうせんかずら日記

パッチワークやクロスステッチ、時々お料理、パン作り。そしてブラックのトイプードルとの甘い生活・・・

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2024/04/27 (Sat) ▲top

魚をさばく！

私がですか？
ちがうねん、お嬢やねん！

兄ちゃんから「小魚くん」と呼ばれる、魚大好き娘。
母が使うつもりで買った出刃包丁を頻繁に使って、魚をさばいてます。
「まるごと買ってきて♪」

いさぎ（いさきとも言うらしい）の２枚おろし

つばすの２枚おろし（焼いてる途中）

ちょっと失敗したけど、３枚おろしもできます。
びっくりな娘である。

そして昨日は鶏天の予定が、途中でめんどくさくなってきたのでバターライス作ってオムライスに変更。
私の分は兄ちゃんが卵を焼いてくれて、お父さんの分はお嬢が焼きました
。

食べ始めてから、あわてて写真撮影。
ちょっと失敗して破れたらしいけど、美味しそうなふわとろオムライス。
魚もオムライスも携帯の写真です。
妹に見せびらかそうと思って写したのよ。(笑)

できればバターライス作るところからやってほしいけどね。

うちの小魚ちゃんは、魚をさばく前にはヒレを広げてみたりお口をあ～～んとさしてみたり・・・
散々観察してからさばいてる様子。
変わった高校２年生である。

怪我だけは気をつけてもらいたい、でないとエレクトーンの先生からブーイングもらいそうやもん。
もちろん母が・・・

そう思いながらも、楽ちんなのでおまかせしている母でした。

yoyo-22

左下のが微妙に小さいなあ。

なんか、水色ヨーヨー飽きてきた！
ちがうことしたくなってきたぞ～～

Obento♡おべんと日記も更新したのでよかったら見てね♪

2009/06/11 (Thu) 　★　ごはん Trackback() Comment(4) ▲top

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無題

素晴らしいっ♪実は私、島に住んでいながら魚がさばけなくてさ～(●￣▽￣●;)ゞぽりぽり
アジやイワシは何とか触るんじゃけど、サバとなると(w＿－; ウゥ・・3枚に下ろしたらやたら薄い身になるんじゃわ～。
ブリやタイともなるとすぐ実家に外注(-^▽^-) オーホッホヾ(・・ )ォィォィ
ヨーヨーと違うこと思い付いたみたいじゃね(´m`)クスクス

うーさん 2009/06/12(Fri) 編集

うーさん

お返事遅くなってごめんね～～

サバをさばいて（シャレちゃうで！）、恐ろしげな物がにゅろ～～んって出てきて大騒ぎした母です。
なんかね、スーパーの水産のとこにアルバイトに行きたいとか言い出す始末。(笑)

ヨーヨーと違うこと思いついて、始めてみたけど・・・
綺麗にできずに挫折気味やねん。
やっぱりハワイアンにしようかな、花園にしようかな～～って思ってるねん。

hiromi 2009/06/15(Mon) 編集

すごい！お嬢。

正直、綺麗にさばいた事がない私です。
ほとんど、スーパーでさばいてあるやつを買うか、さばいてもらうか・・・。
パパさんが釣りに行って持って帰ってきたとき、さばきながら情けなくて涙が出たよ∵ゞ(≧ε≦ｏ)ぶっ刺身にしたけどはっきし言って、皮に身がぎょうさんついとった・・・・。
やっぱ、うちの姫も包丁もたせとかんといかんな～。
そして、楽をしようd(^-^)!
お嬢もいつの間にか高校２年生になったんじゃね～。早いね～。

さと URL 2009/06/17(Wed) 編集

さとちゃん

ごめんなさい！！
かなり長い間放置してました。
PCも全然触ってませんでした～～

魚をさばくのは、私も綺麗にさばけません。(笑)
皮をはぐのって更に難しいでしょ？

うちのお嬢が包丁握るのは、魚をさばく時だけだよ～～
もうちょっと台所に立って欲しいもんだ。(笑)

あっという間に高校2年生だよ・・・
寂しいよ～～

hiromi 2009/08/19(Wed) 編集

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